Frühstück

Rührei-Muffins

Zutaten für 12 Muffins:

1/2 Paprika
100g Mais
Handvoll Schinkkwürfel
Handvoll Käse
Kräuter
6 Eier
etwas milch
etwas Mineralwasser

Gemüse waschen und klein schneiden und mit den Schinkenwürfeln und denKäseraspel in einer Muffinform verteilen. Ei, Milch und Mineralwasser verquirlen und über das Gemüse und Co gießen.. Bei 180 Grad Ca 15 min backen.

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